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被大肠杆菌污染的有机牛排从销售中移除

2019-12-31

他们不适合消费。 有机牛排,Le Paysan Bio和La Vie Claire品牌已从紧急销售中删除。 参与:大肠杆菌对某些批次的污染。 该公司有机肉类柜台已经“撤销销售并召回:有机牛肉有机125G 5%MG和15%MG的有机农夫和生活克莱尔”,在释放违规产品的制造商。

因为其中一些产品在退出之前已经上市销售。 对于那些有疑虑的人,这些产品是2016年8月31日至2016年9月9日期间以真空袋和托盘改良气氛的形式销售的产品。 有关批次编号为P35BO00008,P35BO00009,P35BO00010和P35BO00011,截止日期为9月6日,适用于气调托盘,9月9日为真空袋。 因此,建议持有这些产品的人不要消费它们,销毁它们并获得报销。

具体而言,大肠杆菌引起的感染可引起严重的胃痉挛,腹泻,呕吐,恶心,头痛或发烧。 据世界卫生组织 WHO)称, “潜伏期 (感染与症状发作之间的时间) 为3至8天,中位数为3至4天。”

虽然大多数患者在10天内康复,但其他患者(尤其是幼儿和老年人)的反应可能不同。 因此,感染可发展成潜在致命的形式,例如溶血性尿毒症综合征(HUS),其特征在于急性肾衰竭,溶血性贫血和血小板减少症。 细菌主要通过受污染的食物传播给人类,例如生的或未煮熟的碎肉和生乳。

责任编辑:濮阳重